Speisekarte

Suppen

Tomaten Suppe  

Tomatensuppe mit Koriander.

5,00 €

Daal Suppe

Indische Linsensuppe.

5,00 €

Vegetable Shorba  

Gemüsesuppe.

5,00 €

Mulligatawny Suppe

Indische Currysuppe mit Hähnchen, Reis und Koriander.

5,00 €

Salate

Mango Rucola Salat  

Mit Cashewnüssen und Granatapfel.

9,90 €

Cucumber Salad

Würziger Gurken-Tomaten-Paprika-Salat mit Ingwer und Chili.

9,90 €

Tandoori Salat  

Gemischter Salat mit Ihrer Wahl aus Tandoori-Paneer oder Tandoori-Hähnchenbrust, mariniert und gegrillt.

9,90 €

Vorspeisen

Papadum

Dünne, knusprige Chips aus Linsenmehl, geröstet.

1,50 €

Vegetable Pakora

Frittiertes Gemüse mit Kichererbsenmehl-Panade.

5,90 €

Sweet Chilli Potato  

Knusprige, frittierte Kartoffelstäbchen, geschwenkt in einer würzigen Soße aus Honig, Sojasauce, Chili und Knoblauch.

6,90 €

Dahi Ke Shole  

Knusprige, frittierte Brottaschen mit einer Füllung aus cremigem Joghurt, Paneer und gewürztem Gemüse.

7,90 €

Samosas 

Knusprig frittierte Teigtaschen, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus Kartoffeln und Erbsen.

7,90 €

Paneer Tikka  

Hausgemachter indischer Käse aus dem Lehmofen mit Safransauce mariniert.

8,00 €

Chicken Tikka  

Marinierte Hähnchenstücke, eingelegt in Joghurt und eine aromatische Gewürzmischung, im Lehmofen gegrillt.

9,00 €

Lamm Seekh Kebab

Lammhackfleisch, fein gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und frischen Kräutern, auf Spieße gepresst und im Lehmofen gegrillt.

10,00 €

Scampi Tikka   

Marinierte Riesengarnelen, eingelegt in Joghurt und eine aromatische Gewürzmischung, im Lehmofen gegrillt.

10,00 €

Specials

Chola Bhatura   

Würziges, pikantes Kichererbsen-Curry, serviert mit warmem, frittiertem Hefebrot (Bhatura).

13,90 €

Amritsari Chola Kulcha   

Würziges Kichererbsen-Curry mit Fladenbrot, wahlweise mit Kartoffeln, Paneer oder Gemüse.

13,90 €

Hähnchen-Curries

Chicken Makhani   

Zarte Hähnchenstücke in einer luxuriösen, cremigen Tomatensoße. Reichhaltig abgeschmeckt mit Butter und Sahne.

14,90 €

Chicken Tikka Masala   

Tandoori-Hähnchenstücke in Tomaten,Zwiebeln, Ingwer, Koriander & Joghurtsauce gebraten.

14,90 €

Chicken Madras

Zarte Hähnchenstücke in einer traditionellen Madras-Curry-Soße. Mit Kokosmilch, Tomaten und aromatischen Gewürzen.

14,90 €

Chicken Vindaloo  

Hähnchenstücke in einer sehr scharfen, würzigen Soße, die einen süß-sauer Geschmack besitzt.

14,90 €

Chicken Jalfraise

Hähnchenstücke, scharf angebraten mit dicken Stücken von Paprika, Zwiebeln und Tomaten.

14,90 €

Chicken Korma  

Zarte Hähnchenstücke mit Zucchini und Erbsen in einer sehr milden, cremigen Safransauce.

14,90 €

Chilli Chicken  

Zartes Hähnchen in Maisstärke-Panade, gebraten mit frischem Ingwer, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch.

14,90 €

Chicken Kadhai    

Zarte Hähnchenstücke, scharf angebraten mit dicken Stücken von Paprika und Zwiebeln, in einer halbtrockenen, würzigen Soße.

14,90 €

Mango Chicken  

Zarte Hähnchenstücke in einer milden, exotischen Soße, zubereitet mit süßem, reifem Mango-Püree und einem Schuss Sahne.

14,90 €

Palak Chicken   

Zartes Hähnchen in cremiger Spinatsoße – mild gewürzt mit Ingwer, Knoblauch und aromatischen indischen Gewürzen.

15,90 €

Tawa Chicken   

Zarte Hähnchenstücke, mariniert in Joghurt und indischen Gewürzen, scharf angebraten mit frischen Zwiebeln, Tomaten und Paprika.

15,90 €

Chicken Lababdar   

Hähnchenstücke in einer reichhaltigen, cremigen Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika. Mit geriebenem Paneer verfeinert.

15,90 €

Lamm-Curries

Lamb Korma   

Zartes Lammfleisch in einer sehr milden, cremigen Safran Soße.

15,90 €

Lamb Bhuna

Zartes Lammfleisch, gebraten mit Paprika, Koriander und Ingwer in einer würzigen roten Currysauce.

15,90 €

Lamb Boti Masala  

Zartes Lammfleisch, mariniert und gegrillt, serviert in einer reichhaltigen, würzigen Masala-Soße mit Zwiebeln, Tomaten und aromatischen Gewürzen.

17,90 €

Fisch- & Scampi-Curries

Fisch Bhuna  

Zartes Fischfilet, gebraten mit frischer Paprika, Koriander und Ingwer, serviert in einer pikanten roten Currysauce.

15,90 €

Scampi Makhani  

Zarte Garnelen in einer cremigen Tomatensoße. Reichhaltig abgeschmeckt mit Butter und Sahne.

17,90 €

Scampi Madras   

Zarte Garnelen in einer traditionellen Madras-Curry-Soße. Mit Kokosmilch, Tomaten und aromatischen Gewürzen.

17,90 €

Vegetarische Curries

Dal Makhani ( Mild ) 

Langsam gekochte schwarze Linsen und Kidneybohnen in einer reichhaltigen, buttrigen und cremigen Soße.

12,90 €

Vegetable Korma   

Verschiedene Sorten Gemüse in einer sehr milden, cremigen Safran-Sauce.

13,90 €

Matar Paneer  

Ein klassisches Curry mit indischem Käse und grünen Erbsen in einer würzigen Tomaten-Zwiebel-Soße.

13,90 €

Saag Paneer   

Hausgemachter indischer Käse in einem sämigen, mild gewürzten Püree aus frischem Spinat.

13,90 €

Kadhai Paneer  

Hausgemachter indischer Käse mit großen Stücken von Paprika und Zwiebeln, in cremig-würziger Soße mit Knoblauch.

14,90 €

Paneer Lababdar  

Hausgemachter indischer Käse in einer reichhaltigen, cremigen Soße aus Tomaten, Zwiebeln und Paprika.

14,90 €

Paneer Makhani 

Hausgemachter indischer Käse in cremigen Joghurt-Tomatensoße.

14,90 €

Malai Kofta   

Feine Klößchen (Kofta) aus indischem Käse und Kartoffeln in einer milden, cremigen Safran-Mandelsoße mit Cashewkernen.

14,90 €

Vegane-Curries

Daal Tadka

Gelbe Linsen angebraten mit frischem Ingwer und Knoblauch.

12,90 €

Aloo Baingan

Auberginen und Kartoffeln mit Kümmel, Ingwer und Tomaten angebraten.

13,90 €

Subji Masala

Gemüsevariation mit pikanten Gewürzen und Kräutern.

13,90 €

Channa Masala

Kichererbsen gebraten mit Zwiebeln, Ingwer und Kümmel.

13,90 €

Kofta Curry

Gemüsebällchen in pikanter Curry-Sauce.

14,90 €

Subji Miloni

Eine cremige und würzige Mischung aus frischem Gemüse in einer reichhaltigen Soße auf Basis von Spinat.

14,90 €

Biryani-Spezialitäten

Vegetable Biryani

Duftender Basmati-Reis, schonend gedämpft mit aromatischen Gewürzen, frischen Kräutern und gemischtem Gemüse.

14,90 €

Chicken Biryani

Duftender Basmati-Reis, geschichtet mit mariniertem Hähnchen, aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern.

15,90 €

Lamb Biryani

Duftender Basmati-Reis, geschichtet mit zartem Lammfleisch, aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern.

16,90 €

Scampi Biryani  

Duftender Basmati-Reis, geschichtet mit saftigen Scampi, aromatischen Gewürzen und frischen Kräutern.

18,90 €

Beilagen

Tandoori Roti  

Gebackenes Fladenbrot aus Vollkornmehl.

2,90 €

Naan   

Gebackenes Fladenbrot aus Weizenmehl (wahlweise mit Knoblauch, Zwiebeln, Käse oder Butter)

3,50 €

Raita 

Frischer Joghurt mit Gurke und fein geschnittenen roten Zwiebeln, verfeinert mit geröstetem Kreuzkümmel

3,90 €

Basmati Reis

Hochwertiger, duftender indischer Langkornreis. Locker und leicht.

4,90 €

Pulao Reis

Duftender Basmati-Reis, leicht gebraten mit Bohnen, Erbsen und Karotten.

4,90 €

Nachspeisen

Heiße Brownie mit Eis  

Saftiger Schokoladenkuchen mit weichem Kern, serviert mit Vanilleeis.

6,90 €

Kulfi

Hausgemachtes cremiges, indisches Eis mit Safran, Pistazien, Cashewnüssen und Kardamom.  

6,90 €

Gulab Jamun  

Frittierte Teigbällchen in aromatisierten Zuckersyrup.

6,90 €